Германско лозе в топло августовско утро, гроздове и кошници без хора отблизо

1/7

Гроздоберът започна необичайно рано

Горещото лято ускори узряването на гроздето.

2/7

Първите гроздове са прибрани през август

Кампанията за младо вино тръгна през втората седмица.

3/7

Стартът е около седмица по-рано

Сравнението е със средното за последните пет години.

4/7

Слънцето натрупва захари

Зърната достигат технологична зрялост по-бързо.

5/7

Избите трябва да реагират бързо

Екипи, транспорт и преработка се пренареждат.

6/7

Всеки район остава различен

Сортът и местният климат определят точната дата.

7/7

Качеството ще се оценява по-късно

Ранният старт не е окончателна присъда за реколтата.

Прочети пълната статия